Jedzenie i przepisy

Sok z kiszonego buraka

IMG_1779

Składniki: 1 kilogram buraków ok 2,5 litra wody przygotowanej , nie wrzątek. 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka kminku 4 ząbki czosnku jeśli nie jesteście na diecie bezglutenowej możecie dodać piętkę chleba na zakwasie dobrej jakości, ale można ten krok zupełnie pominąć. Wykonanie: Buraki obrać umyć pokroić w plastry zalać wodą wrzucić resztę składników. Mieszać codziennie zbierając na  wierzchu utworzoną piane….

Czytaj więcej...